Brève

Mc Donald's des 3-Fontaines - Cergy

Les salariés pour l'embauche et les salaires

Publié le 12/01/2017

Lors d'un précédent débrayage (photo : Les indignés de Macdonald's via Facebook)

Les salariés du McDonald’s du centre commercial des 3-Fontaines, à Cergy, ont repris mercredi 11 janvier leur mouvement de débrayages surprise, deux ou trois par semaine. Le 17 décembre, une grève pour l’embauche de dix personnes supplémentaires et un salaire minimum de 13 euros de l’heure avait eu lieu entre 8 heures et 15 heures.

Le McDonald’s, l’un des cinq d’un même franchisé, emploie une cinquantaine de jeunes, la plupart lycéens ou étudiants, employés à temps partiel, de 15 à 29 heures par semaine. Le choix est intéressé : même en CDI, les jeunes ont plus tendance que d’autres à démissionner spontanément, ils sont plus demandeurs de temps partiels. De plus, l’effectif est insuffisant, ce qui perturbe les plannings à la moindre absence, particulièrement le soir pour le nettoyage après la fermeture.

Après un rendez-vous stérile avec le patron le 3 janvier, les salariés reprennent leurs débrayages surprise qui visent, sans surprise, les heures et jours de meilleure affluence.