Brève

Pesticides sucrés

Pesticides sucrés

Mille tonnes de sucre Béghin Say ont été rappelées parce qu'on y a trouvé de l'oxyde d'éthylène, interdit en France et en Europe. Cette substance classée cancérigène, mutagène et reprotoxique, aurait été utilisée pour traiter la graine de caroube utilisée comme gélifiant du sucre. De l'oxyde d'éthylène a aussi été retrouvé récemment dans plus de 6 000 produits comme des pains ou des biscuits. Des associations dénoncent le manque de contrôles.

Pendant que l’État regarde ailleurs, l'agro-business capitaliste livre aux consommateurs de quoi leur permettre de... sucrer les fraises.

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