Après l'envolée spéculative de l'année dernière, les prix des céréales ont baissé sur les marchés internationaux . Pourtant la situation alimentaire ne s'est pas améliorée. D'après les études de la FAO ces baisses ne se sont pas répercutées à la vente dans la plupart des pays pauvres.

En 2008, 963 millions de personnes souffraient de sous-alimentation. Elles seront selon les prévisions un milliard cette année.